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CURSO INEM 2017 Técnico Superior en Elaboración de Dietas-Dietoterapia A DISTANCIA en comunidad foral de navarra

CURSO INEM 2017 Técnico Superior en Elaboración de Dietas-Dietoterapia A DISTANCIA en COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA

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Tipo de formación

CURSOS INEM GRATIS

Curso de

Cursos del INEM - Fundación Tripartita

Temática del Curso

Cursos Inem 2017 Dietética y Nutrición

Metodología de estudio

Curso Inem Subvencionado a Distancia

Horas de estudio

300 horas

Curso orientado a

Curso Inem Gratuito para estudiantes en España

Coste del Curso

CURSO GRATIS INEM

Conceptos que aprenderás en el CURSO INEM 2017 Técnico Superior en Elaboración de Dietas-Dietoterapia A DISTANCIA en COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA

El programa formativo ayudará a disponer de las competencias necesarias para elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben las personas en los distintos estados fisiológicos, así como ofrecer los conocimientos necesarios para aquellas personas que deseen recibir una formación específica en dietética y nutrición aplicada a la dietoterapia con el fin de perfeccionar su dedicación profesional, al tiempo que garantizar el buen estado nutricional de las personas. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación, que tienen una evidente aplicación al puesto de trabajo.

Formación dirigida a

Este curso inem gratuito se dirige a personas interesadas en mejorar profesionalmente a través del aprendizaje de una formación relacionada con su lugar de trabajo. La impartición de esta formación se realizará durante el curso 2017

Requisitos para estudiarlo

Formación impartida en 2017. Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios).

Título que conseguirás

Recibirás un Diploma de la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo

Información adicional sobre el CURSO INEM 2017 Técnico Superior en Elaboración de Dietas-Dietoterapia A DISTANCIA en COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA

Estamos a tu lado para que consigas mejorar mediante la formación y te puedas desenvolver con más suficiencia en el entorno económico complejo en el que nos encontramos. Con nuestra formación del CURSO DE Tecnico Superior en Elaboracion de Dietas-Dietoterapia te ofrecemos la posibilidad de incrementar tus capacidades personales y profesionales y mejorar en tu carrera laboral. Estudia nuestra formación y este curso del Inem gratuito para mejorar: todos lo necesitamos para competir en este entorno económico difícil y globalizado

Oferta de Prácticas

No se requieren

Asignaturas y Temario del CURSO INEM 2017 Técnico Superior en Elaboración de Dietas-Dietoterapia A DISTANCIA

Si te interesa la metodología de nuestra formación, aquí reflejamos los contenidos que encontrarás si realizas el CURSO INEM 2017 Técnico Superior en Elaboración de Dietas-Dietoterapia A DISTANCIA. Estamos a tu lado para que consigas mejorar mediante la formación y te puedas desenvolver con más suficiencia en el entorno económico complejo en el que nos encontramos.

Objetivo del Curso INEM FPO Técnico Superior en Elaboración de Dietas/Dietoterapia:

Ofrecer un acercamiento a los conceptos principales de la dietética y la nutrición, aplicados aplicados a la elaboración de dietas.
Presentar los aspectos nutricionales de las proteínas, lípidos, hidratos de carbono, minerales y vitaminas.
Conocer las necesidades nutricionales específicas de la persona en las distintas etapas de la vida.
Describir las características de una dieta equilibrada.
Ofrecer los elementos necesarios para realizar la valoración del estado nutricional de una persona.
Presentar modelos de dietas para los distintos estados fisiológicos y patológicos de la persona.


Temarios del Curso FPO Técnico Superior en Elaboración de Dietas/Dietoterapia:

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.
TEMA 1. INTRODUCCIÓN.

    Conceptos.

TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS.

    Clasificación de los alimentos.
    Clasificación de los nutrientes.
    Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.

TEMA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL.

    Conceptos básicos.
    Fisiología y anatomía del aparato digestivo.

TEMA 4. LA DIGESTIÓN.

    Introducción.
    Hiperpermeabilidad.

TEMA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I.

    Transformaciones energéticas celulares.
    Unidades de medida de la energía.
    Necesidades energéticas del adulto sano.
    Necesidades energéticas totales según la FAO.

TEMA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II.

    Valor energético de los alimentos.
    Tablas de composición de los alimentos.
    Ley de isodinamia y ley de los mínimos.

TEMA 7. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS.

    Clasificación de los alimentos.
    Alimentos de origen animal.
    Alimentos de origen vegetal.
    Otros alimentos.
    Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional.

MÓDULO 2. ASPECTOS NUTRICIONALES.
TEMA 8. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS PROTEÍNAS.

    Definición.
    Digestión, absorción y metabolismo.
    Química de las proteínas: constitución, clasificación y propiedades.
    Raciones dietéticas recomendadas.
    Aminoácidos esenciales.
    Suplementación y complementación protéica.
    Principal fuente de proteínas.
    Deficiencia de proteínas.
    Exceso de proteínas.
    Métodos de evaluación de la calidad o valor nutritivo de las proteínas.

TEMA 9. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS LÍPIDOS.

    Definición y composición.
    Distribución.
    Funciones.
    Clasificación.

TEMA 10. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS HIDRATOS DE CARBONO.
TEMA 11. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS MINERALES.
TEMA 12. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS VITAMINAS.
TEMA 13. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA.
TEMA 14. LA DIETA.
TEMA 15. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS I.
TEMA 16. TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS II.
TEMA 17. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL.
TEMA 18. DIETAS EN ESTADOS FISIOLÓGICOS.  
TEMA 19. DIETAS EN DIFERENTES ESTADOS PATOLÓGICOS.

Estamos a tu lado para que consigas mejorar mediante la formación y te puedas desenvolver con más suficiencia en el entorno económico complejo en el que nos encontramos. Con nuestra formación del CURSO DE Tecnico Superior en Elaboracion de Dietas-Dietoterapia te ofrecemos la posibilidad de incrementar tus capacidades personales y profesionales y mejorar en tu carrera laboral. Estudia nuestra formación y este curso del Inem gratuito para mejorar: todos lo necesitamos para competir en este entorno económico difícil y globalizado


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